Tumis Udang Labu Siam

murniasih

Bahan-bahan dan cara membuatĀ Tumis Udang Labu Siam :

Bahan-bahan :

Tumis Udang Labu Siam
Tumis Udang Labu Siam
  • 250 gram udang ukuran sedang
  • 1 buah labu siam, potong bentuk korek api
  • 120 ml santan
  • 1 buah cabai merah iri-iris
  • 1 buah cabai hijau iris-iris
  • 1 buah tomat potong-potong
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Garam secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ebi

Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan juga cabai merah dan cabai hijau.
  • Sampai aroma nya harum, lalu masukkan udang tumis sampai berubah warna
  • Setelah itu masukkan labu siam sambil diaduk-aduk masukkan santan tambahkan garam dan tomat masak sampai matang, angkat. Tata di atas piring saji, Tumis Udang Labu siap di hidangkan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Semur Ikan Tongkol

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *