Sup Makaroni

Sup Makaroni
Sup Makaroni

Bahan-bahan dan cara membuat Sup Makaroni :

Bahan-bahan :

  • 75 gram makaroni (rebus sampai matang dan sisihkan)
  • 1 buah dada ayam (potong-potong)
  • 1 buah wortel (potong dadu)
  • 50 gram kacang polong beku
  • 2 buah sosis sapi (potong-potong)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris kasar)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • Garam halus secukupnya
  • 1 sendok makan margarin (untuk menumis)
  • 1 batang daun bawang (potong-potong)
  • 1 batang daun seledri (potong-potong)
  • 1 liter air

Cara membuat :

  • Siapkan panci, masukkan air dan ayam lalu rebus sampai matang dan sisihkan.
  • Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai aromanya harum lalu tuang ke rebusan ayam tadi.
  • Kemudian masukkan wortel, sosis, daun bawang, daun seledri, pala, lada dan garam lalu masak semua sampai matang.
  • Terakhir, masukkan makaroni dan kacang polong. Masak sebentar dan angkat lalu taruh dalam mangkuk saji.

Sup Makaroni siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Cenil Singkong

Tags: , , , ,