Selada Campur Saus Kacang

murniasih

Bahan-bahan dan cara membuat Selada Campur Saus Kacang :

Selada Campur Saus Kacang
Selada Campur Saus Kacang

Bahan :

  • 100 gram daun selada potong-potong
  • I00 gram mie basah kuning rebus sebentar dan tiriskan
  • 50 gram tauge seduh sebentar dengan air panas, tiriskan
  • 50 gram lokio bersihkan dan cuci bersih
  • 100 gram timun iris tipis
  • 50 gram sawi asin
  • 100 gram tahu putih yang sudah di rebus
  • 50 gram kol iris tipis seduh sebentar dengan air panas, tiriskan

Bahan saus dan cara membuatnya :

  • 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam halus secukupnya
  • 1 sendok teh cuka
  • 3 buah cabai merah besar buang bijinya
  • 200 ml air matang

Cara Membuat :

  • Haluskan cabai merah dengan kacang tanah lalu campur dengan saus tomat, saus cabai, cuka,  gula pasir dan garam lalu tambahkan air matang dan aduk sampai rata.
  • Tata semua bahan diatas piring ceper lalu siram dengan saus kacang.

Selada Saus Kacang siap di hidangkan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Sup Bola Ayam

One thought on “Selada Campur Saus Kacang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *