Sambal Teri Kacang Panjang

Bahan-bahan dan cara membuat SambalĀ TeriĀ KacangĀ PanjangĀ :

Sambal Teri Kacang Panjang
Sambal Teri Kacang Panjang

Bahan-bahan :

  • 250 gram Kacang panjang
  • 100 gram Ikan teri
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam halus secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

  • 10 Buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah

Cara membuat :

  • Cuci bersih kacang panjang lalu potong-potong kacang panjang, panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan kemudian goreng sebentar lalu sisihkan.
  • Cuci bersih ikan teri, goreng sampai kering lalu sisihkan.
  • Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai benar-benar matang. Lalu tambahkan sedikit garam, masukkan juga kacang panjang dan ikan teri alu aduk sampai rata.
  • Kemudian angkat lalu taruh di atas piring saji.

Sambal Teri Kacang siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Ayam Bakar Saus Tiram

Tags: , , , ,