Onggal-Onggal

murniasih
Onggal-Onggal
Onggal-Onggal

Bahan-bahan dan cara membuat Onggal-Onggal :

Bahan-bahan :

  • 200 gram singkong yang sudah di parut dan airnya di buang
  • 75 gram gula merah (potong kecil-kecil)
  • Garam halus secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara membuat :

  • Siapkan mangkuk, masukkan singkong parut dan garam dan aduk rata.
  • Ambil 1 sendok makan adonan lalu pipihkan, isi dengan gula merah dan bentuk bulat lonjong.
  • Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, goreng adonan onggal-onggal sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu taruh di atas piring saji.

Onggal-Onggal siap di sajikan.

Baca Juga Artikel sebelumnya : Acar Udang Belimbing

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *