Kuliner

Nasi Liwet Mentega Gurih

Bahan-bahan dan Cara membuat Nasi Liwet Mentega Gurih :

Bahan-bahan :

  • 2 gelas Beras
  • 6 buah mata Pete (kupas dan potong-potong)
  • 50 gram Ikan Teri (cuci dan goreng setengah matang)
  • Sedikit Garam
  • 1 sendok makan Mentega
  • 500 ml Air Matang
  • 2 siung Bawang Putih (memarkan)
  • 1 butir Bawang Merah (iris-iris)
  • 2 buah Cabai Merah (iris-iris)
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 ruas jari Jahe (memarkan)
  • 1 batang Serai (memarkan)
Nasi Liwet Mentega Gurih
Nasi Liwet Mentega Gurih

Cara Membuat :

  • Siapkan Panci lalu masukkan beras dan bumbu seperti bawang merah, cabai merah, daun jeruk, serai dan jahe. Kemudian tambahkan juga sedikit garam dan mentega. Terakhir masukkan air lalu diaduk rata dan masak sampai menjadi nasi aron sambil di aduk-aduk supaya tidak gosong.
  • Setelah menjadi nasi aron, masukkan pete dan ikan teri lalu aduk kembali sampai rata.
  • Kemudian tutup panci dan kecilkan api dan 15 menit pertama aduk nasi kemudian tutup kembali dan masak nasi sampai matang, atau sekitar 15 menit lagi. Kemudian angkat.

Nasi Liwet siap di santap.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Gulai Ikan Tongkol Sedap

You may also like...

1 Comment

  1. […] Baca Juga Artikel Sebelumnya : Nasi Liwet Mentega Gurih […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *