Mie Bakso Kuah

Bahan-bahan dan cara membuat Mie Bakso Kuah :

Mie Bakso Kuah
Mie Bakso Kuah

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus Bakso sapi siap saji
  • Mie telur secukupnya
  • Soun secukupnya
  • 1 kuntum sawi hijau (potong-potong)
  • Sedikit gula pasir
  • Garam halus secukupnya
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Bawang goreng secukupnya
  • Seledri secukupnya
  • 1000 ml kaldu ayam

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Ayam Pelalah

Bahan pelengkap :

  • Saus sambal
  • Saus tomat
  • Kecap manis

Cara membuat :

  • Ambil panci lalu masukkan kaldu ayam dan rebus sampai mendidih. Tambahkan garam, merica dan gula pasir.
  • Masukkan bakso sapi siap saji ke dalam kaldu ayam kemudian setelah direbus, sisihkan.
  • Rebus juga soun dan mie telur hingga matang sekaligus rebus sawi hijau lalu sisihkan.
  • Tata dalam mangkuk saji yaitu mie telur, soun dan sawi hijau lalu tambahkan juga bakso sapi. Kemudian siram dengan air kaldu yang masih panas lalu taburkan bawang goreng dan daun seledri.
  • Tambahkan juga pelengkap seperti saus sambal/tomat dan kecap sesuai selera.

Mie Bakso siap di hidangkan.

Tags: , , , , ,