Kuliner

Kolak Pisang Ubi

Bahan-bahan dan cara membuat Kolak Pisang Ubi :

Bahan-bahan :

  • 150 gram ubi merah (kupas lalu potong-potong)
  • 120 gram gula merah (potong-potong halus)
  • 450 ml santan
  • 1 buah pisang tanduk (kukus lalu potong-potong)
  • Sedikit garam
  • Sedikit vanili bubuk
  • 1 lembar daun pandan
Kolak Pisang Ubi
Kolak Pisang Ubi

Cara membuat :

  • Siapkan panci, masukkan santan, daun pandan dan ubi merah lalu masak di atas api sedang sambil di aduk-aduk sampai ubi matang.
  • Setelah itu, masukkan gula merah, sedikit garam dan sedikit vanili bubuk. Masukkan juga pisang tanduk dan aduk semua sampai rata lalu masuk sebentar kemudian angkat dan taruh di dalam mangkuk saji. Kolak Pisang Ubi siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Pisang Kukus Hijau

You may also like...

1 Comment

  1. Hey! This is my first visit to your blog! We are a team of volunteers and starting a new project in a community in the same niche. Your blog provided us valuable information to work on. You have done a marvellous job!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *