Kuliner

Kolak Dingin Pisang Raja

Bahan-bahan dan cara membuat Kolak Dingin Pisang Raja :

Bahan Kolak :

  • 3 buah Pisang Raja (sudah matang, kupas dan potong-potong)
  • 100 gram Gula Merah (di iris-iris)
  • 200 ml Air Matang
  • 1 lembar Daun Pandan
  • Sedikit Garam
Kolak Dingin Pisang Raja
Kolak Dingin Pisang Raja

Bahan Pelengkap :

  • 75 gram Tape Ketan Hitam
  • 50 ml Sirup Gula Merah
  • 50 ml Santan Kental (sudah di masak)
  • Es batu secukupnya

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Gulai Ayam Kampung Labu Siam

Cara membuat :

  • Langkah pertama, buat kolak terlebih dahulu. Siapkan panci, masukkan pisang, air, gula merah, garam dan daun pandan. Sambil di aduk-aduk lalu masak pisang sampai matang.
  • Siapkan mangkuk saji, masukkan kolak pisang kemudian tape ketan hitam, tambahkan es batu dan siram dengan sirup gula merah lalu siram juga dengan santan kental.
  • Kolak Dingin Pisang Raja siap di sajikan.

You may also like...

1 Comment

  1. […] Baca Juga Artikel Sebelumnya : Kolak Dingin Pisang Raja […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *