Bahan-bahan dan cara membuat Jus Pepaya Segar :
Tumbuhan pepaya adalah tumbuhan yang berasal dari Mexico bagian Selatan dan bagian Utara Amerika dan saat ini buah yang kalau sudah matang berwarna oranye ini sudah tersebar luas hampir di seluruh dunia.
Apalagi di negara Indonesia sudah tidak asing lagi dengan nama buah ini,bahkan ada hampir di setiap pelosok negeri. Di Indonesia nama buah ini berbeda-beda dalam penyebutannya tergantung dari daerah masing- masing misal orang Jawa bilang kates,dari daerah karo disebut mbertik bahkan masih banyak lagi dari daerah lain ,kekayaan Indonesia itu memang unik-unik.
Dan cara pengolahan nya pun bermacam-macam karena bukan hanya buahnya yang sudah matang saja yang di manfaatkan tetapi juga buah yang masih mentah bisa juga diolah menjadi manisan segar, daun, bunga bisa diolah menjadi bahan sayur bahkan ada juga yang memanfaatkan biji dan akarnya sebagai obat herbal.
Buah pepaya kaya akan pigmen oranye dan mengandung beta karoten yang baik untuk kesehatan mata serta memperkuat sistem imun pada tubuh manusia terutama untuk anak -anak dalam masa pertumbuhan.
Buah pepaya juga dapat mengurai protein dan mengurangi produksi lendir, termasuk lendir yang menyumbat lubang hidung pada anak disaat pilek. Buah pepaya juga memiliki khasiat yang lain yaitu anti parasit terutama pada kandungan bijinya. Buah pepaya juga mengandung enzim pencernaan yang alami. Buah pepaya yang sudah matang sangat di sukai oleh anak -anak apalagi buah ini sangat mudah diolah salah satunya adalah jus pepaya segar. Langkah-langkah dan cara membuatnya pun sangat mudah sekali , berikut ini bahan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan :
- 130 gram buah pepaya matang (potong-potong)
- 60 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Siapkan blender, masukkan pepaya, susu dan juga es batu lalu haluskan.
- Tuang ke dalam gelas saji.
Jus Pepaya Segar siap di sajikan segera apalagi disajikan saat cuaca panas, menyegarkan.
Baca Juga Artikel Sebelumnya : Sayur Lodeh Ebi Pete
