Perkedel Kentang Ebi Cincang

Permintaan pasar akan kentang cukup besar sehingga membuat petani kentang menanam terus menerus secara berkesinambungan sehingga para petani kentang pun semakin sejahtera. Tanaman umbi-umbian ini banyak sekali zat-zat nutrisi yang terkandung di dalamnya yang sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. Seperti karbohidrat, serat, Folat, Kalium dan berbagai vitamin lainnya. Olahan kentang yang lembut seperti puree …

Rempeyek Kacang Tanah Unyu-unyu

Tanaman kacang tanah hampir ada disetiap musimnya  di pasar pun hampir tidak sulit untuk menemukan kacang tanah.Kacang tanah juga sudah merupakan kebutuhan pokok setiap hari terutama dalam pengolahan bumbu masak seperti untuk bumbu pecal , bumbu gado-gado, bumbu ketoprak,bumbu siomay  dan masih banyak lagi panganan yang menggunakan bumbu kacang tanah ini.Dan ada juga cemilan yang …

Sayur Bening Bayam Oyong Segar

Pemilihan bahan yang masih segar sangatlah penting dalam pengolahan suatu masakan terutama dalam pengolahan sayur mayur. Apalagi dalam hal memasak sayur bening sangatlah di perlukan sayur yang masih segar, sebisa mungkin jarak pembelian sayur dengan jarak memasaknya jangan terlalu jauh agar bisa di pastikan bahwa sayuran tersebut belum layu (masih segar). Dan lama memasaknya juga …

Tumis Bunga Pepaya Ebi Kacang Panjang

Bahan-bahan dan cara membuat Tumis Bunga Pepaya Ebi Kacang Panjang : Bahan-bahan : 250 gram Bunga Pepaya (potong-potong dan direndam dengan air dan tambahan garam secukupnya lalu rebus sebentar dan sisihkan) 120 gram Ebi (yang sudah di kupas) 1 papan Pete (kupas dan potong-potong) 3 tangkai Kacang Panjang (potong-potong) 1 batang Daun Bawang (potong-potong) 1 buah …

Sup Ayam Merica Hitam

Bahan-bahan dan Cara Membuat Sup Ayam Merica Hitam : Bahan-bahan : 120 gram Ayam Kampung (potong-potong) 50 gram Wortel (potong-potong) 50 gram Kembang Kol (potong-potong) 50 gram Kentang (potong-potong) 15 butir Telur Puyuh (sudah di kupas) 1 batang Daun Bawang (potong-potong) 1 batang Seledri (potong-potong) 1 sendok teh Merica Hitam butiran 1 buah Tomat (potong-potong) …

Es Buah Kece Banget

Buah-buahan mengandung serat dan vitamin yang sangat banyak sehingga baik sekali untuk kesehatan di bagian pencernaan dan tubuh manusia. Dan di negara kita juga sangat kaya dengan berbagai jenis buah-buahan yang segar, sehingga sangat mudah sekali kita temui di mana-mana, seperti buah apel banyak mengandung vitamin A dan vitamin C dan mengandung sejumlah mineral penting …

Bawang Merah Goreng Gurih Enak

Bawang Merah Goreng sangat banyak di gunakan dalam pelengkap makanan. Tanaman umbi lapis ini juga memiliki beberapa jenis seperti bawang merah, bawang putih dan ada juga bawang bombay. Zat-zat dalam bawang juga sangat bermanfaat dan dibutuhkan bagi kesehatan tubuh manusia. Tanaman bawang juga tidak mengenal musim sehingga setiap hari pun di pasar kita dengan mudahnya …

Jong Labar

Bahan-bahan dan cara membuat Jong Labar : Bahan-bahan : 2 buah jagung ukuran besar (parut) 100 gram kelapa parut garam halus secukupnya 80 gram gula merah (iris halus) daun pisang secukupnya (untuk membungkus) 5 sendok makan tepung terigu 1500 ml air (untuk mengukus) Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut, kelapa parut, gula merah, …

Ikan Nila Bumbu Kuning Maknyus

Resep kali ini Ikan Nila Bumbu Kuning. Ikan adalah ikan air tawar dan begitu mudahnya ditemukan di pasar tradisional maupun pasar modern. Ikan ini juga tidak mengenal musim, sehingga para petani ikan pun sangat banyak memelihara dan membudidayakan ikan ini. Begitu pun cara pemeliharaannya sangatlah mudah, sehingga setiap waktu kalau kita mau mengkonsumsi ikan selalu …

Omelet Tomat

Bahan-bahan dan cara membuat Omelet Tomat : Bahan-bahan : 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh merica bubuk Sedikit margarin Bahan Isi : 4 lapis keju lembaran 1 buah tomat ukuran besar (potong-potong) 1 lembar daun seledri (potong-potong halus) Cara membuat : Kocok terpisah putih telur dan kuning telur. Langkah pertama, kocok putih telur sampai …