Kuliner

Cake Almond

Bahan-bahan dan cara membuat Cake Almond :

Cake Almond
Cake Almond

Bahan-bahan :

  • 220 gram mentega tawar dingin
  • 60 gram gula pasir halus
  • 4 butir telur
  • 100 gram sirop rasa sesuaikan dengan selera
  • ¼ sendok teh garam
  • 110 gram almond bubuk
  • 155 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 15 gram almond slice (untuk taburan)

Cara membuat :

  • Kocok dengan menggunakan mixer mentega tawar, garam dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan sirop lalu kocok kembali hingga rata.
  • Masukkan telur satu per satu secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan juga almond bubuk lalu aduk rata.
  • Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang adonan kue ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang terlebih dulu dioles dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti. Lalu tabur almond slice.
  • Oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang dengan suhu 180°C sampai matang.

Cake Almond siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Sambal Goreng Tempe

You may also like...

1 Comment

  1. […] Baca Juga Artikel Sebelumnya : Cake Almond […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *