Asinan Tahu

Bahan-bahan dan cara membuat Asinan Tahu :

Bahan-bahan :

• 400 ml air matang
• 2 sendok makan kecap manis
• garam halus secukupnya
• 1 sendok makan cuka
• 1 bungkus tahu potong-potong berbentuk kotak lalu goreng
• 3 sendok makan kacang tanah yang sudah di goreng
• 1 buah mentimun iris tipis
• kerupuk goreng secukupnya
• bawang goreng secukupnya
• 25 gram tauge seduh dengan air panas
• 15 gram kol iris halus

Cara membuat :

• Masukkan bumbu yang sudah di haluskan kedalam air yang sudah matang, masukkan juga kecap manis, garam dan cuka aduk sampai rata lalu sisihkan.
• Tata diatas piring saji tahu, kol, tauge, irisan mentimun lalu tuang larutan kuah di atasnya taburi bawang goreng dan kerupuk.Asinan Tahu segera hidangkan

Asinan Tahu siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Kroket Talas