Sayur Bening Bayam Oyong Segar

Pemilihan bahan yang masih segar sangatlah penting dalam pengolahan suatu masakan terutama dalam pengolahan sayur mayur. Apalagi dalam hal memasak sayur bening sangatlah di perlukan sayur yang masih segar, sebisa mungkin jarak pembelian sayur dengan jarak memasaknya jangan terlalu jauh agar bisa di pastikan bahwa sayuran tersebut belum layu (masih segar). Dan lama memasaknya juga …

Tumis Bunga Pepaya Ebi Kacang Panjang

Bahan-bahan dan cara membuat Tumis Bunga Pepaya Ebi Kacang Panjang : Bahan-bahan : 250 gram Bunga Pepaya (potong-potong dan direndam dengan air dan tambahan garam secukupnya lalu rebus sebentar dan sisihkan) 120 gram Ebi (yang sudah di kupas) 1 papan Pete (kupas dan potong-potong) 3 tangkai Kacang Panjang (potong-potong) 1 batang Daun Bawang (potong-potong) 1 buah …